Petit village à seulement 5 kilomètres d'Aubenas, au plein cœur de l'Ardèche méridionale, Ucel est séparé en deux bourgs par la vallée encaissée du Sandron. N'hésitez pas à aller visiter l'Ermitage, joyau du patrimoine ucellois. Construit en 1475 par Raymond de Serre en pleine forêt. La chapelle de style gothique à été édifié à même le rocher : c'est une chapelle semi troglodyte. Depuis le XVI° et jusqu'à nos jours les moines ermites se succèdent. Mais aujourd'hui un seul moine y réside encore.