Cette basilique de brique et de pierre du XIe siècle n’est rien de moins que l’un des plus grands édifices romans d’Occident !
« Ce que nous représentons sur une toile, ou que nous taillons dans un marbre, n’est que le prétexte à cet épanchement de notre être. Et quel que soit le sujet rendu, que ce soit l’Olympia de Manet, la Sainte-Famille de Léonard de Vinci ou une nature morte de Chardin, l’artiste devrait toujours dire : Voilà ce que j’ai vu de Dieu. » (dixit le peintre George Desvallières), tandis que Claude Nougaro poète, chanteur toulousain a magnifié la basilique dans sa chanson Ô Toulouse : « Il y a de l’orage dans l’air et pourtant l’église Saint-Sernin illumine le soir d’une fleur de corail que le soleil arrose.»
