Monument historique et classé Patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO au titre des chemins de Saint-Jacques de Compostelle en France depuis 1998. Les bâtiments conventuels qui lui sont accolés ont été classés en 1997. Ces monuments sont les derniers témoignages d'une longue histoire de plus de mille ans.
Une église abbatiale, adossée à son cloître, où vous découvrirez :
Son orgue romantique Cavaillé-Coll dans un buffet 18e permet d’agrémenter les offices et des concerts.
De nombreuses destructions et reconstructions ont fait évoluer l’église. Elle est peut-être encore en travaux intérieurs afin de retrouver sa splendeur. (merci de nous le signaler).
Dans le cloître voisin (à 400 m - le cloître, des Jacobins), le Musée d'art et d'Histoire du Cap de Gascogne consacre trois salles à la merveille des merveilles : le 'Beatus'. Un livre richement enluminé du XIe siècle, célèbre manuscrit de l’Apocalypse réalisé au XIe siècle par les moines de l’abbaye… En réalité une copie, l'original étant précieusement conservé à la Bibliothèque Nationale de France.