Le village perché d'Eulmont possède un bel édifice religieux dédié à Saint-Remy.
La paroisse d'Eulmont semble avoir existé dès 959 au moment de la donation par Eve, comtesse de Chaumontois, et son fils, Odalric, futur évêque de Reims, de l'église de Lay-Saint-Christophe à l'abbaye Saint-Arnould de Metz.
A cette époque, le sanctuaire d'Eulmont dépendait de l'église de Lay-Saint-Christophe.